La ciudad de Villa Ángela se prepara para recibir, del 6 al 8 de octubre, la primera Expo Alfalfa del Norte Argentino, un evento que reunirá a productores, especialistas, empresas y representantes del sector para analizar las posibilidades de crecimiento de la producción de alfalfa en la región.
En diálogo con Villa Ángela Hoy, el organizador Antonio Lozano destacó la expectativa generada a pocos días del comienzo y explicó que el encuentro surgió a partir de una realidad productiva: el creciente interés por la alfalfa y las condiciones que presenta el norte argentino para desarrollar esta actividad.
“No se nos ocurrió, sino que la realidad nos trajo para acá”, señaló Lozano, al explicar el origen de la propuesta.
Una producción con potencial para el norte
Según explicó el organizador, la región comprendida por Chaco, parte de Formosa, el norte de Santa Fe y el este de Santiago del Estero, entre otras zonas, presenta condiciones favorables para la producción de alfalfa.
Uno de los aspectos destacados es la cantidad de cortes que pueden realizarse durante el año. Lozano señaló que en esta región pueden alcanzarse ocho o nueve cortes anuales, frente a seis o siete en otras zonas productivas como Córdoba.
A esto se suma la cercanía con mercados como Paraguay y Brasil, donde existe una importante demanda vinculada al crecimiento de la ganadería.
“Si hay ganadería, necesita pasto”, resumió Lozano, planteando a la alfalfa como una alternativa productiva con posibilidades de expansión.
Calidad, tecnología y organización
La Expo buscará poner el foco no solamente en producir más, sino también en mejorar la calidad, reducir pérdidas y agregar tecnología al proceso.
Durante el encuentro se abordarán diferentes etapas de la producción: siembra, manejo, hilerado, enfardado, enrollado, secado, almacenamiento y comercialización, incluyendo las posibilidades del comercio exterior.
Lozano sostuvo que uno de los desafíos es pasar de un esquema en el que la alfalfa tiene bajo valor y limita la posibilidad de invertir, hacia un “círculo virtuoso”, basado en mayor calidad, mejor precio, almacenamiento y eficiencia productiva.
“Hay que copiarle a la agricultura. A la agricultura se le pone mucho para que los productos salgan buenos y acá también hay que hacerlo”, afirmó.
Concurso de calidad y análisis de muestras
Entre las actividades previstas se encuentra un concurso de calidad de alfalfa, para el cual ya fueron tomadas 16 muestras de diferentes establecimientos.
Los análisis permitirán conocer distintos parámetros vinculados con la calidad del producto y los resultados serán presentados durante la primera jornada. Además, se realizará una entrega de premios a los productores destacados.
Tecnología y dinámica de maquinaria
La actividad culminará el jueves 8 de octubre con una dinámica a campo, donde se prevé la participación de aproximadamente 25 a 30 máquinas.
La demostración permitirá observar en condiciones reales diferentes tecnologías vinculadas con la producción de alfalfa y complementar los contenidos abordados durante las jornadas técnicas.
Un evento construido entre productores, instituciones y sector público
Lozano explicó que la organización se fue consolidando a partir del encuentro entre productores que ya trabajaban con alfalfa, instituciones vinculadas al sector y organismos públicos.
En ese proceso destacó el acompañamiento del Gobierno provincial, además del trabajo conjunto con productores, la Sociedad Rural, el INTA y organismos del área productiva.
“La oferta es interesante y creo que va a tener muchos productores”, sostuvo, aunque aclaró que el objetivo no apunta necesariamente a reunir una multitud, sino a convocar a productores y empresarios interesados en mejorar sus sistemas productivos y alcanzar mayor rentabilidad.
Tres jornadas para conocer el mundo de la alfalfa
La Primera Expo Alfalfa del Norte Argentino comenzará el martes 6 de octubre a las 15 horas en la Sociedad Rural de Villa Ángela.
Durante esa primera jornada se abordarán temas relacionados con calidad, medición y mercado, además del concurso de muestras y una cena de gala con entrega de premios.
El miércoles 7 se desarrollará una jornada completa de conferencias y charlas técnicas, con especialistas de diferentes puntos del país y contenidos vinculados al manejo del cultivo, rotación con algodón, clima, suelo, agua, inversiones y experiencias internacionales.
Finalmente, el jueves 8 por la mañana, la actividad se trasladará al campo de Federico del Campo y Candela, donde se realizará la dinámica de maquinaria.
Desde la organización señalaron que todavía se encuentran abiertas las inscripciones y expresaron su expectativa de que el encuentro marque un punto de partida para impulsar y profesionalizar la producción de alfalfa en el norte argentino.
Villa Ángela se prepara así para convertirse, durante tres jornadas, en punto de encuentro para productores, técnicos, empresas e instituciones vinculadas a una actividad que busca ganar protagonismo en la matriz productiva regional.